《预案》提出了先期措置准绳。考虑到变乱发生之初，难以界定水污染、污染、流行症疫情等公共卫生事务的环境，《预案》提出，查询拜访初期尚无法确认为食物平安变乱的，应参照国度突发公共卫生事务应急预案或本预案开展查询拜访措置。事发地人平易近该当脚踏实地、卑沉科学、分析阐发现场措置、风行病学查询拜访、查验检测、日常监管等消息，及时、精确查清变乱性质和缘由。属于水污染、污染、流行症疫情，转请有管辖权限的部分依法措置。对涉嫌犯罪的，机关应及时介入。

　　12月2日动静，市场监管总局启动修订了《国度食物平安变乱应急预案（收罗看法稿）》，现向社会公开收罗看法，看法反馈截止日期为2026年1月2日。按照食物平安变乱性质、风险程度、影响范畴、成长趋向等要素，严沉、较大和一般4级。